Årgångsglögg

Bild lånad från Blossas hemsida

Årets Blossa glögg har kommit! Årgångsglöggen har i år smak av clementin. Jag har bara hunnit provsmaka lite ouppvärmd glögg och då fick man nog leta lite efter clementinsmaken, men god var den. Lite tidigt att börja med glögg än, men man måste ju köpa den i tid för att inte bli utan...
Kramar, C

Familjemiddag

Igår var mina föräldrar och min syster med sambo hit på middag. Det var egentligen en försenad födelsedagsmiddag för J, som hade önskat sig helstekt oxfilé med potatisgratäng. Till middagen hade vi supergoda kalla såser från Erik Lallerstedt, en bearnaisesås och en pepparsås. Äntligen fick jag sällskap att dricka vin med också, så det blev en flaska Corte Giara Ripasso Valpolicella och en flaska Marchese Antinori. Båda vinerna är riktigt goda! Till efterrätt hade vi sedan äppelsmulpaj med kokad vaniljsås från Ekströms. Den är så mycket godare än den kallvispade!
Ha en skön lördag!

Kramar, C

Vinprovning

Förra helgen var det vinprovning. Vi testade 3 vita viner från norra Spanien. Vinerna heter Anxo (orange), Alba (blå) och Mara (gul). Det var lite kul att korkarna hade samma färg som etiketterna. Jag gillade bäst vinet Alba som var friskt med en aning smak av passionsfrukt. Egentligen föredrar jag röda viner, men ibland passar det bäst med vitt vin.

Imorgon åker jag till Köpenhamn, så nästa gång hoppas jag kunna visa bilder därifrån!

Ha en skön helg!

Kramar, C

Skön söndag

Ass tray inside...

Päronläsk

Pub Niskas uteservering

Ett sådant ankare skulle vi kunna ha på gården när den är klar...

Tjejernas balkongvin

Idag har det varit en solig och vacker dag. Jag började dagen med en promenad runt i stan och sedan fick jag sambon med min till Pub Niska för att äta plåtbröd (pizza) till lunch. Ägaren till restaurangen/puben har varit årets kock i både Sverige och Finland, så det är ju förstås goda plåtbröd som serveras...;)

I ena hamnen fanns en svan som visade upp sina ljuvliga små ungar. Den vuxna svanen såg sin egen spegelbild i en båt... se video nedan.

Igår blev det lite vin till maten. Jag hade lagat en ost-skinkpaj och beslöt mig för att testa "tjejernas balkongvin"-Beringer Zinfandel Rosé. Eftersom jag är den enda här hemma som dricker vin, blev halva flaskan kvar, men det berodde inte på att vinet inte var gott...