Rehabilitering

Orkidéer är vackra när de blommar, men tyvärr är det sällan jag lyckas få dem att blomma om. Mina föräldrar däremot lyckas alltid med sina orkidéer, så därför brukar jag emellanåt skicka mina blommor på rehabilitering till dem. Så här har de oftast sett ut i åtminstone ett år när de åker iväg:
Och när de sedan kommer tillbaka från sin semester kan de se ut så här:

Praktiskt, eller hur?

Idag var vi till Stockholm för att besöka julmarknaden på Skansen. Jag måste erkänna att jag var lite besviken... Det var dyrt och det mesta kändes massproducerat, även om de försökte låtsas som att det var genuint. Kanske är jag bortskämd från vår lokala lillajulmarknad som i år hade besöksrekord med ca 6000 besökare... Där är allt hemgjort och det är hur mysigt som helst, även om det ofta är lerigt. På skansen kostade en minikopp med glögg + en liten ynklig pepparkaka 45,- kronor/40,- kronor för alkoholfri. Det var kanske 1 dl glögg man fick för det priset!
Efter marknaden åkte vi till Indiska i Värtahamnen och köpte ett skåp som på bilden nedan. Jag ser fram emot att få plocka upp det imorgon!

Ha en skön lördagskväll!

Kramar, C

Gjutgärnskamin

Idag tänkte jag visa lite bilder på våran gjutgärnskamin. J köpte den i somras efter att ha trånat efter den i några år... Den är en renoverad spis från ca 1900. Tyvärr är den inte ikopplad eftersom skorstenen inte är fixad, så istället har vi ett ljus i den. Vår förhoppning är att få den inkopplad i vinter, men vi får se hur det går... Det var tydligen lite för lite utrymme upp till tak enligt reglerna...

Jag fick önskemål om receptet på mina tryfflar så det kommer här:
200 g mörk choklad
1 dl vispgrädde
2 msk osaltat smör
1 1/2 msk konjak/whisky/citruslikör
150 g mörk choklad (jag använde vit choklad)
silverkulor (strössel)

Bryt mörka chokladen i mindre bitar i en bunke. Koka upp grädden och smöret. Häll den heta grädden över chokladbitarna. Rör om tills choklad smält och krämen är slät. Rör ner smaksättningen. Ställ kylskåpskallt en stund att stelna. Forma den kalla stelnade tryffeln till kulor. Hacka den vita eller mörka chokladen till garneringen och smält i vattenbad. Doppa tryffelkulorna i den smälta chokladen, lyft upp med hjälp av en gaffel. Stryk av den överflödiga chokladen mot kanten och ställ de chokladdoppade kulorna på smörpapper. Garnera med silverkulorna innan de hunnit stelna. Förvara tryfflen svalt i tätslutande förpackning.

Jag använde delvis vitchoklad med limesmak, vilket gav lite mer smak åt tryfflarna, limoncellon märktes inte så mycket av. Receptet har jag tagit ur Allers julmagasin, med lite egna modifieringar...

Ha en skön tisdag!

Kramar, C

Katthår

När man har katt har man även katthår, i princip överallt... Men ibland vill ha en filt som är utan katthår, så jag lade min nyaste filt att hänga över ryggstödet. Kuddarna har jag sytt och målat själv.


Dille tycker dock inte att matte ska hålla saker undan från honom... 'Tror hon verkligen att det ska hindra mig, bara för att hon hänger filten över ryggstödet?? Nog måste jag ju åtminstone prova den nya filten...'





'Det här gick ju bra! Jätteskön filt! Tji fick du matte!'

'Måste bara hålla emot lite med foten för att hållas'


Saknas det filtar så går det även bra med en kudde...

Den observante kanske lägger märke till att vi har två olika sorters soffor... Det beror på att vi inte kan komma överrens om vems soffa vi ska ha, så nu har vi bådas soffor som vi hade när vi träffades. Min är en skön och fin grå Tomelilla soffa från Ikea och J har två fula bruna lädersoffor med målarfärgsfläckar på... Jag försöker dölja hans soffor med lite plädar och kuddar... Det ideala vore väl att köpa en ny soffa, men vi kan nog inte komma överens då heller... Det mesta i övrigt har vi någorlunda lika smak angående, men av någon anledning går det inte med soffan.

Ha en bra dag!

Kram, C