Nybakat

Igår blev det brödbak i Hildas Hus. Jag hade en burk turkisk yoghurt i kylskåpet som behövde användas, så det blev en limpa bröd. Eftersom jag inte har tålamod med jäsning och knådning så blev det ett superenkelt bröd med bikarbonat. Bara att smöra formen, blanda ihop ingredienserna och sen in i ugnen! Receptet hittade jag här. Eftersom jag inte gillar torkad frukt i bröd, så bytte jag ut det mot solrosfrön, pumpakärnor, linfrön och pinjenötter istället.



Här får ni se bilder på min vattenflaska som jag använder till orkidéerna. Den är handblåst med ett älghuvud i glas inuti. Flaskan har från början innehållit en spritsort som kallas Jägarbongo och som produceras av Tjudö vingård på Åland. Flaskorna blåses dock i Tyskland. De säljer även bland annat äppellikör och Ålvados (liknande Calvados) och då med ett äpple istället för älghuvud i flaskan. Det var lite svårt att fotografera älgen, så jag ber om ursäkt för den dåliga bildkvalitén...

Kramar, C