







Igår var mina föräldrar och min syster med sambo hit på middag. Det var egentligen en försenad födelsedagsmiddag för J, som hade önskat sig helstekt oxfilé med potatisgratäng. Till middagen hade vi supergoda kalla såser från Erik Lallerstedt, en bearnaisesås och en pepparsås. Äntligen fick jag sällskap att dricka vin med också, så det blev en flaska Corte Giara Ripasso Valpolicella och en flaska Marchese Antinori. Båda vinerna är riktigt goda! Till efterrätt hade vi sedan äppelsmulpaj med kokad vaniljsås från Ekströms. Den är så mycket godare än den kallvispade!
Ha en skön lördag!
Kramar, C

3 kommentarer:
Vilken fin dukning du har fixat. Hoppas ni hade det trevligt.
Krams!
så fint du hade dukat. maten låter grymt god och vinerna likaså. hos oss blir det ett glas rött nästan varje kväll (för hjärthälsan) :)
jag bara älskar de där kattbilderna i inlägget här nedanför!
skön lördagsafton!
kram
ingela
Hittade hit via en kommentar hos alegni. roligt med för mig nya finlandssvenska bekantskaper. fin dukning!
Skicka en kommentar